Description
Chef à domicile
Spécialisé dans les repas de style COCKTAIL DÎNATOIRE de 8 services en menu dégustation, nous vous ferons déguster et découvrir notre concept ainsi que notre service professionnel pour un total de 8 convives*
C’EST QUOI UN COCKTAIL DÎNATOIRE???
Le cocktail dînatoire est une réception où les invités ne sont pas assis à table mais restent principalement debout, et à qui l’on sert une variété de “bouchées apéritives” salées et sucrées, froides ou chaudes, en guise de dîner, tout au long de la soirée.
Les 2 menus proposés sont des REPAS COMPLETS (très gourmand) et non un simple 5 à 7 avant de souper.
PAS BESOIN D’ÊTRE ASSIS, vous pouvez, être à l’intérieur ou à l’extérieur (été). Notre équipe se promène et s’assure que chacun des invités ait reçu chaque service.
LA DURÉE DU SERVICE EST D’ENVIRON 3h00 (nous arrivons 30-45 minutes avant l’heure prévue du début du service et nous prévoyons environ 30 minutes à la fin pour ranger et nettoyer votre cuisine et espace de travail)**
NOUS FOURNISSONS les assiettes, verrines, barquettes, ustensiles et serviettes de tables (jetables).
NOUS AURONS BESOIN DE:
– Votre four et bbq (propane si possible)
– Comptoirs de cuisine et îlot dégagés le plus possible svp.
– Une place de stationnement le plus près de la porte principale pour faciliter le déplacement du matériel de cuisine et aliments (si possible svp)
– ET SURTOUT!!! Votre bonne humeur et que vous profitiez de votre soirée entre ami(e)s/famille.
POUR UN MEILLEUR SUIVI, NOUS VOUS INVITONS À FAIRE LA DÉMARCHE DE RÉSERVATION EN DÉBUTANT PAR DÉTERMINER VOTRE DATE D’ÉVÉNEMENT 🙂
* Possibilité d’ajout d’adulte, enfant, adolescent au besoins les prix seront ajustés en conséquences.